السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
جبت لكم طريقة الكوكيز بالادم اند امز
طيب بسم الله
:::المقادير :::
كوبين دقيق
بيضتين
اصبع ونصف زبده مذابه بدرجه حرارة الغرفه
نص كاس سكر ابيض
ثلاثة ارباع كوب سكر بني
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه فانيلا
نص ملعقه ملح
كوب ونص حلاوا ام اند امز
:::الطريقه:::
نحط البيكنج بودر والملح مع الدقيق ونخلطها
بالملعقه وتترك جانباً
نجي نخلط الزبده مع السكر الابيض والبني
تكون خليط متجانس
بعدين نضيف الفانيلا والبيض ونخلط
نضيف الطحين ونخلطها لحد ما تتجانسس
وبعدها نحط الحلاوا ه
ونخلطهااا بالملعقه عشين ما تتكسرر
وبعدها نشكل الكوكيز باليد
ونحط ع الصينيه ورق زبده
او شوي زيت
وتخبز على فرن مسبق التسخين
لمده ١٣ الى ١٥
وبالعافيهه
